仕事を辞める理由～その背景にある5つの原因～

仕事を辞める理由としては給料が低い、有休が取れない、人間関係がうまくいかない、仕事内容が合わない、労働時間が長い、何となくイメージと違っていたなどいろんな理由があると思います。

新入社員にしろ中途入社社員にしろ幾ばくかの希望を持って入社してきていると思うんですよね。そういった人たちが辞める理由の背景にはどんなものがあるんでしょうか。

私は飲食業界で30年程働いていますが30年前からあまり変わっていないなあという感じがしています。もちろん昔のような長時間労働はなくなってきてはいますが恒久的な人手不足業界です。

この人手不足になる原因の背景には「教えない」「パワハラ」「即戦力期待」「コンプライアンス認識不足」「時代錯誤思考」の5つがあります。

大手企業などではきちんとしたマニュアルや入社研修のようなものがあるかもしれませんが飲食業界ではそういったものはほとんどなく、見て覚えるということが主流となります。

わからないことは先輩社員に聞くということはしますが、何度も聞いたりすると「前に言ったやろ」みたいなことを言われてその後聞きづらい雰囲気になります。

「教えない」と言ってしまえば組織としてどうなの？と考えてしまいますがランチタイムなどはまさしく戦場となりますし、限られた時間の中で商品を提供しなければならないので「教えることができない」というのが現状です。

どの仕事もそうでしょうが覚えの良い人とそうでない人がいますよね。覚えの悪い人はミスが多くなったり、手作業が遅くなったりしがちです。ミスをしたら誰かがリカバリーすることになりますし、作業が遅かったら誰かがヘルプに入ることになります。

そういったことにわずらわしさを感じる先輩社員は案外多いものなんです。

そうすると嫌味を言ったり、たぶん失敗するだろうなという仕事を割り振ってきたりしてさらにバカにしたりします。こういったパワハラが続くとがんばってやろうと思っていてもなかなか続けることができないですよね。

人手不足と言われる業界ではよくあることなんですが、どうしても即戦力として期待してしまうのです。業務内容は変わらず人手が少ないとなると一人分の業務は当然増えるわけですからいちいち「教える」という工程はできる限り省きたくなります。

省きたくなるというか省かざるを得ないという状態なんですよね。

新入社員は別としても中途入社社員に対しては特に即戦力を求められがちです。しかし同じような業界で仕事をしていてもまったく同じ職場などありません。

だからある程度慣れる期間が必要なのですがこの慣れる期間というのは人によって違います。覚えが早い人もいればそうでない人もいるわけです。覚えが早い人はいわゆる要領がいい人とも言えます。

ここで重要なのは「要領がいい人」というのは職場が合わない、業務が過剰すぎると感じるとすぐに辞めてしまうことなんですよね。

即戦力を期待するのはわかりますが戦力になるまで育てるという意識を優先した方が後々職場にとって好影響が出ると考えますが現実はそうできないみたいです。

一般的にコンプライアンスと言えば法令遵守と訳されますがこの言葉の中には法令には含まれていないが社会的ルールに沿って企業活動を行うという意味もあります。

いろいろとありますが最も多いのはサービス残業でしょうか。時間外に働いているにもかかわらず賃金が発生しないというものですね。

飲食業界すべてとは言いませんが多くの場所でサービス残業をするのは良いこと、偉いことみたいな風潮があります。実際に私が現在働いている場所でもサービス残業をしています。

これは正社員・アルバイトにかかわらずしていますね。まあ私は時間が来たら退社しています(笑)

もうひとつよくあるのは個人情報の漏洩です。例えば会社には従業員を管理する為に名簿のようなものがあると思います。その名簿をそのまま使用して健康診断日を記入するといったことです。